K-Food

Food and cafes, places worth the trip, cooking, and how Koreans eat.

Stories

K-Food/Blog

Busan-Eomuk in all seinen Formen

Teil 3 von „A Taste of the City“ folgt Busans Fischkuchen vom warmen Spieß bis zur Bäckereitheke – mit ein paar hilfreichen Fragen, bevor Sie einen Snack oder ein Souvenir auswählen.

Drei runde, goldene, mit Bröseln panierte Fischkuchenkroketten auf bedrucktem Papier.
K-Food/Guide

Jeonju-Bibimbap und die Stadt hinter der Schüssel

Reis in Rinderbrühe, gelbes Mungbohnengelee und eine von Märkten und Restaurants geprägte Geschichte: Entdecken Sie Jeonju anhand seines bekanntesten Gerichts.

Eine Metallschüssel Jeonju-Bibimbap mit Gemüse, roter Chilipaste, Eigelb und gelben Geleestreifen.