យិនស៊ិនក្នុង K-Beauty៖ របៀបស្វែងយល់ពីមរតកនៅពីក្រោយស្លាក
ពីមរតកកសិកម្មកូរ៉េរហូតដល់បញ្ជីគ្រឿងផ្សំសម័យទំនើប មគ្គុទ្ទេសក៍នេះជួយស្វែងយល់ពីរឿងរ៉ាវ និងការអះអាងនៅពីក្រោយផលិតផលថែរក្សាស្បែកដែលមានយិនស៊ិន។
យិនស៊ិនជាគ្រឿងផ្សំមួយដែលគួរចំណាយពេលពិនិត្យឱ្យបានល្អ ពេលអានស្លាកផលិតផលថែរក្សាស្បែកកូរ៉េ។ ឫសនេះមានប្រវត្តិកសិកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មដែលលាតសន្ធឹងឆ្ងាយជាងធ្នើក្នុងបន្ទប់ទឹក។ ការយល់ដឹងពីប្រវត្តិនេះអាចធ្វើឱ្យគ្រឿងផ្សំដែលគេស្គាល់ស្រាប់ កាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ហើយក៏ជួយអ្នកទិញបែងចែករឿងរ៉ាវរបស់ម៉ាកចេញពីភស្តុតាងគាំទ្ររូបមន្តជាក់លាក់មួយផងដែរ។
ការអានឱ្យបានល្អចាប់ផ្តើមពីសំណួរបី៖ តើទំនាក់ទំនងវប្បធម៌នេះមានប្រភពមកពីណា? តើបញ្ជីគ្រឿងផ្សំពិតជាបញ្ជាក់អ្វីខ្លះ? ហើយផលិតផលសម្រេចនេះអះអាងថាធ្វើអ្វីឱ្យប្រាកដ?
ចាប់ផ្តើមពីដី
ប្រព័ន្ធកសិកម្មយិនស៊ិនបែបប្រពៃណីរបស់ Geumsan ត្រូវបានអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ ទទួលស្គាល់ជាប្រព័ន្ធមរតកកសិកម្មដែលមានសារៈសំខាន់ជាសកល តាំងពីឆ្នាំ 2018។ FAO ពណ៌នាអំពីចំណេះដឹងដែលកសាងឡើងជុំវិញការបង្វិលដំណាំ រចនាសម្ព័ន្ធផ្តល់ម្លប់ដែលគិតគូរពីលំហូរខ្យល់ និងការអនុវត្តកសិកម្មដែលបន្តពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។ អង្គការនេះក៏កត់ត្រាអំពីកម្លាំងពលកម្មសហការ ដែលគេហៅថា pumasi ក្នុងការងារដូចជាការដំឡើងរចនាសម្ព័ន្ធផ្តល់ម្លប់ និងការប្រមូលផល។ ប្រវត្តិរូប Geumsan របស់ FAO
អត្ថន័យនៃមរតកនេះសម្បូរបែបជាងអ្វីដែលឡូហ្គោរាងឫសអាចបង្ហាញបាន។ នៅពីក្រោយវត្តមានផ្នែកវប្បធម៌របស់គ្រឿងផ្សំនេះ មានទេសភាព ជីវភាពរស់នៅ និងជំនាញដែលបានសន្សំទុកជាយូរមកហើយ។ សម្រាប់អ្នកចាប់អារម្មណ៍លើសម្រស់ នេះគឺជាបរិបទដ៏មានតម្លៃដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។ ប៉ុន្តែវាមិនបញ្ជាក់ថាក្រុមហ៊ុនគ្រឿងសម្អាងណាមួយទិញគ្រឿងផ្សំរបស់ខ្លួនពីកន្លែងណាទេ។ ប្រភពផ្គត់ផ្គង់ត្រូវការភស្តុតាងដោយឡែក។
ស្វែងយល់ពីប្រវត្តិសម្រស់សម័យទំនើប
កាលប្បវត្តិរបស់ Sulwhasoo រំលេច ABC Ginseng Cream នៅឆ្នាំ 1966 និងការនាំចេញ Ginseng Sammi ទៅក្រៅប្រទេសនៅឆ្នាំ 1973 ជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗក្នុងប្រវត្តិរបស់ក្រុមហ៊ុន។ ម៉ាកនេះក៏បង្ហាញសោភ័ណភាពប្រពៃណីកូរ៉េ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងអត្តសញ្ញាណសម័យបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួនផងដែរ។ ទាំងនេះជាឧទាហរណ៍មានប្រយោជន៍នៃរបៀបដែលគ្រឿងផ្សំកសិកម្មមួយបានក្លាយជាផ្នែកនៃនិទានរឿងគ្រឿងសម្អាងសម័យទំនើប។ ប្រវត្តិម៉ាករបស់ Sulwhasoo
សូមចាត់ទុកកាលបរិច្ឆេទទាំងនោះជាប្រវត្តិពាណិជ្ជកម្ម។ កាលប្បវត្តិនៃការស្រាវជ្រាវរយៈពេលវែងអាចពន្យល់ពីការប្តេជ្ញាចិត្ត និងភាសានៃការរចនារបស់ក្រុមហ៊ុន ប៉ុន្តែមិនអាចជំនួសការពិនិត្យមើលការអះអាងដែលភ្ជាប់នឹងផលិតផលដែលអ្នកកំពុងពិចារណាបានទេ។ វីដេអូផ្លូវការដែលភ្ជាប់មកជាមួយបង្ហាញទស្សនៈរបស់ម៉ាកផ្ទាល់អំពីអត្តសញ្ញាណនេះ ហើយគួរយល់ថាជាការនិទានរឿងផ្សព្វផ្សាយ។
បង្វិលដបមើលស្លាកខាងក្រោយ
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រក៏ជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏មានប្រយោជន៍មួយដែរ។ មជ្ឈមណ្ឌលជាតិអាមេរិកសម្រាប់សុខភាពបំពេញបន្ថែម និងសុខភាពសមាហរណកម្ម បញ្ជាក់ថាយិនស៊ិនអាស៊ី ឬយិនស៊ិនកូរ៉េ មានឈ្មោះថា Panax ginseng ហើយពន្យល់ថាយិនស៊ិនក្រហម និងសគឺត្រូវបានរៀបចំដោយវិធីផ្សេងៗគ្នា។ ពាក្យទាំងនេះពិពណ៌នាអំពីអត្តសញ្ញាណ ឬវិធីរៀបចំគ្រឿងផ្សំ មិនមែនជាការចាត់ថ្នាក់ផលិតផលថែរក្សាស្បែកតាមគុណភាពដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនោះទេ។ ទិដ្ឋភាពទូទៅអំពីយិនស៊ិនរបស់ NCCIH
ឧទាហរណ៍ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំបច្ចុប្បន្នរបស់ Ginseng Essence Water របស់ Beauty of Joseon មាន Panax Ginseng Root Water, Panax Ginseng Root Extract និង Panax Ginseng Berry Extract រួមជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ បញ្ជីជាក់លាក់នេះមានព័ត៌មានច្រើនជាងការឈប់ត្រឹមពាក្យ “ginseng” នៅផ្នែកខាងមុខ។ វាក៏បង្ហាញមូលហេតុដែលមិនគួរចាត់ទុកផលិតផលពីរដែលមានឈ្មោះរុក្ខជាតិដូចគ្នាថាជារូបមន្តស្មើគ្នាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំផ្លូវការ
ពេលប្រៀបធៀបផលិតផល សូមពិចារណាបញ្ជីគ្រឿងផ្សំទាំងមូល គោលបំណងដែលបានបញ្ជាក់ និងរបៀបប្រើជាមួយគ្នា។ ស្វែងរកភស្តុតាងអំពីរូបមន្តសម្រេច និងលទ្ធផលជាក់លាក់ដែលបានអះអាង។ ប្រសិនបើទំព័រផលិតផលយោងការធ្វើតេស្ត សូមពិនិត្យថាបានសាកល្បងអ្វី អ្នកណាខ្លះបានចូលរួម និងរយៈពេលប៉ុន្មាន មុននឹងចាត់ទុកលទ្ធផលនោះជាការសន្យាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
ផ្តល់ទម្ងន់សមស្របដល់ការអះអាង
ក្រសួងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងឱសថរបស់កូរ៉េ ពិពណ៌នាថា គ្រឿងសម្អាងមានមុខងារ គឺជាប្រភេទដែលកំណត់ច្បាស់ រួមមានផលិតផលដែលមានគោលបំណងជួយកែលម្អស្នាមជ្រួញ ឬការពារកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។ ក្រសួងបញ្ជាក់ថា អ្នកលក់ដែលទទួលខុសត្រូវពាក់ព័ន្ធត្រូវឆ្លងកាត់ការវាយតម្លៃ ឬដាក់របាយការណ៍សម្រាប់សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពរបស់ផលិតផលនីមួយៗ។ ប្រធានបទរុក្ខជាតិតែមួយមុខ មិនមែនជាដំណើរការជាក់លាក់សម្រាប់ផលិតផលនោះទេ។ សេចក្តីណែនាំរបស់ MFDS
“ធម្មជាតិ” ក៏មិនមែនជាការធានាសុវត្ថិភាពទូទៅដែរ។ FDA របស់សហរដ្ឋអាមេរិក ព្រមានយ៉ាងច្បាស់ថា ការជ្រើសរើសប្រភពគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ ឬសរីរាង្គ មិនធានាសុវត្ថិភាពទេ។ NCCIH និយាយថាព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានអំពីសុវត្ថិភាពនៃការប្រើយិនស៊ិនអាស៊ីលាបលើស្បែក នៅមិនទាន់គ្រប់គ្រាន់ ហើយកត់សម្គាល់ថាអាចមានការរលាក ឬក្តៅស្បែក។ មិនគួរយកការប្រុងប្រយ័ត្នទាំងនេះទៅធ្វើជាការវិនិច្ឆ័យលើផលិតផលគ្រឿងសម្អាងសម្រេចជាក់លាក់ណាមួយ ដោយគ្មានការធ្វើតេស្តនោះទេ។ សេចក្តីណែនាំអំពីការធ្វើតេស្តរបស់ FDA និង NCCIH
វិធីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺចាប់អារម្មណ៍ដោយមានភាពជាក់លាក់៖ កោតសរសើរប្រពៃណីកសិកម្ម ស្វែងយល់ពីប្រវត្តិរបស់ម៉ាក រួចវាយតម្លៃដបផលិតផលដែលនៅចំពោះមុខអ្នក។ រឿងរ៉ាវវប្បធម៌របស់យិនស៊ិនសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់។ ការទិញផលិតផលក៏សមនឹងទទួលបានការពិនិត្យយ៉ាងម៉ត់ចត់ដែរ។
ប្រភពរូបភាព និងអាជ្ញាបណ្ណ៖ White and Red Ginseng (CC BY 2.0); Ginseng (CC BY 2.0); Fresh Korean Ginseng (CC BY 2.0).